在中国，存款保险是对存款进行保障的一项机制，针对存款本金和利息相加的金额计算赔偿，即存款人在一家银行的本金和利息最高赔偿金额为50万元人民币。因此，存款保险保的是本金和利息相加的总金额。当银行出现破产等情况时，存款人会向存款保险机构寻求赔偿，理赔金额由保险机构核实后，进行一定的限额内的赔偿，不包括存款利率的追加收益。
